Köttbullar, köttbullar, köttbullar ge mig mera köttbullar!
Hej på er!
Det är väldigt många som köper klara köttbullar och bara värmer på dom, men det är mycket enkelt och väldigt gott att göra egna köttbullar. Här kommer ett enkelt recept som visar ett bra resultat.
Ingredienser:
400 g köttfärs
3 st skivor formbröd
3-4 dl mjölk
salt och peppar
3 ägg
Såhär gör du:
Du häller mjölken och i en skål och lägger i formbröden. Det är bra om du tillsätter en mindre mängd av mjölken till att börja med och sedan häller i mer om det behövs. Innan du har i köttfärsen så låter du brödet suga åt sig av mjölken. Därefter har du i köttfärsen och äggulan. Sedan blandar du runt för att sedan rulla smeten till runda köttbullar. Efter det här är det bara att steka köttbullarna och servera till någonting gott.
Tips!
Det är väldigt gott att göra köttbullar med anjovis i. Då tillsätter du bara anjovisen hackad i smeten så mycket som du vill ha. 1 burk anjovis skulle jag tillsätta.
Lycka till!
Det är väldigt många som köper klara köttbullar och bara värmer på dom, men det är mycket enkelt och väldigt gott att göra egna köttbullar. Här kommer ett enkelt recept som visar ett bra resultat.
Ingredienser:
400 g köttfärs
3 st skivor formbröd
3-4 dl mjölk
salt och peppar
3 ägg
Såhär gör du:
Du häller mjölken och i en skål och lägger i formbröden. Det är bra om du tillsätter en mindre mängd av mjölken till att börja med och sedan häller i mer om det behövs. Innan du har i köttfärsen så låter du brödet suga åt sig av mjölken. Därefter har du i köttfärsen och äggulan. Sedan blandar du runt för att sedan rulla smeten till runda köttbullar. Efter det här är det bara att steka köttbullarna och servera till någonting gott.
Tips!
Det är väldigt gott att göra köttbullar med anjovis i. Då tillsätter du bara anjovisen hackad i smeten så mycket som du vill ha. 1 burk anjovis skulle jag tillsätta.
Lycka till!
Kommentarer
Trackback
